Ketua BAZNAS Makassar Pemateri Gerakan Stop Boros Pangan

Makassar, Pedomanku.id:
Ketua Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) Kota makassar, Dr.H.M.Ashar Tamanggong, M.Ag, Jumat, 31 Oktober 2025, pagi ini tampil sebagai pemateri Desiminasi Gerakan Stop Boros Pangan, untuk Penyedia Pangan se Kota Makassar.
Kegiatan yang digagas Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar itu berlangsung di Ruang Rapat Sip[akatau Lt 1 Balaikota Makasar itu sekitar 100 peserta dari berbagai instansi terkair, termasuk perwakilan hotel.
Meski kehadiran BAZNAS Makassar dalam kegiatan Desiminasi—penyebaran ide, gagasan, atau pengetahuan tentang pengurangan limbah pangan mungkin terkesan keluar dari ranah tradisional pengumpulan dan penyaluran zakat. Tetapi, kehadiran lembaga pemerintah nonstruktural beralamat di Jalan Teduh Bersinar No 5, Kecamatan Rappocini itu sekaligus menegaskan bahwa desiminasi Gerakan Stop Boros Pangan selaras dengan prinsip dasar ajaran Islam dan visi kemanusiaan BAZNAS.
Dr.H.M.Ashar Tamanggon mengakui, boros pangan bukan hanya masalah ekonomi atau lingkungan semata, melainkan menyangkut masalah etika, iman, dan tanggung jawab sosial.
Seperti diketahui, kegiatan desiminasi ini sengaja menargetkan penyedia pangan, sebab sektor inilah yang memegang kendali terbesar terhadap volume produksi dan potensi limbah. Para pemilik usaha didorong untuk mengubah paradigma mereka dari sekadar keuntungan menjadi keberkahan dan efisiensi berbasis sosial. (din pattishusiwa/tim media baznas kota makassar).