Makassar, Pedomanku.id:
Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DPPKB) Kota Makassar menggelar pelatihan operasional Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT).
Kegiatan yang berlangsung di ruangan Sipakatau, Pemkot Makassar pada, Sabtu, 21 September 2024 tersebut bertujuan untuk meningkatkan keterampilan para kader Keluarga Berencana (KB) dalam mengelola dapur sehat guna menanggulangi masalah stunting yang terus menjadi tantangan besar di Kota Makassar.
Ketua Tim Penggerak PKK Kota Makassar, Indira Yusuf Ismail, dan Plt. Kepala DPPKB Kota Makassar, Syahruddin, S.Sos., M.Adm.Pemb, bersama dengan staf dari bidang KB dan fasilitator KB dari seluruh kecamatan pun hadir.
Ketua TP.PKK Kota Makassar, Indira Yusuf Ismail mengemukakan, kolaborasi antara pemerintah dan masyarakat sangat penting dalam usaha menanggulangi stunting.
“Setidaknya, kita semua harus bersama-sama bergerak untuk memberikan perhatian lebih pada asupan gizi yang seimbang dan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pentingnya makanan bergizi untuk tumbuh kembang anak,” harap istri Moh. Ramdhan Pomanto—Walikota Makassar ini.
Pernyatana senada dikemukakan Plt.DPPKB Kota Makassar, Syahruddin. Mantan Camat Rappocini Kota Makassar ini menambahkan, program DASHAT ini akan memberikan pelatihan yang komprehensif mengenai teknik pengelolaan dapur sehat, pemilihan bahan makanan yang tepat, serta cara penyuluhan yang efektif bagi masyarakat.
Menurutnya, dalam pelatihan ini, para kader KB akan menjadi agen perubahan yang dapat menyampaikan informasi dan praktik terbaik dalam pengelolaan makanan sehat kepada keluarga di kampung KB.
Program DASHAT ini juga dirancang untuk mendukung implementasi program Bangga Kencana yang telah digalakkan di 49 kampung KB di Makassar. Diharapkan, melalui kegiatan ini, angka stunting dapat berkurang, dan masyarakat akan lebih memahami cara untuk menjaga kesehatan keluarga dengan pola makan yang bergizi. (din)