Tim Dinkes Pangkep Sidak Penjual Takjil

Pangkep, Pedomanku.id:

Sekretaris dinas kesehatan Pangkep, Mansur pada Kamis, 21 Maret 2024  mengemukakan, pihaknya bersama bersama dinas ketahanan pangan, pertanian, perindustrian dan perdagangan  melakukan nspeksi mendadak (sidak) ke penjual takjil.

Sidak terpadu dilakukan Dinas Kesehatan dilakukan untuk memastikan, takjil yang dijual memenuhi persyaratan kesehatan. Sasaran sidak fokus ke makanan siap saji untuk hidangan takjil. “Kita fokus takjil, apakah tidak mengandung unsur yang membahayakan kesehatan, ” tegasnya.

Tim sidak mengambil sejumlah sampel makanan yang  selanjutnya dilakukan pemeriksaan. Seperti

cendol, cincau,  tape, makanan basah dan yang memiliki masa expired lebih cepat.“Ada beberapa hal yang diperiksa nantinya, apakah penggunaan boraks, rhodamin B dan zat pewarna lainnya, ” jelasnya.

Dia mengimbau kepada masyarakat, khususnya penjual dan pembeli agar memperhatikan kebersihan dan higienis tajkil.Jajanan takjil bukan hanya di pasar, tapi juga sejumlah tempat dan pinggir jalan tempat jualan.  (wis)

Berita Terkait

Pemkab Pangkep Segera Bayar THR ASN