Makassar, Pedomanku,id:
Makassar kaya akan kuliner khas yang menggugah selera. Z-Coffee misalnya mulai menjadi salah satu pilihan dari berkembangnya industri kafe yang kini menembus angka lebih 4000-an titik di kota yang kini dipimpin Munafri Arifuddin dan Aliyah Mustika Ilham ini.
Kisah di balik Z Coffee inilah, maka saat Wakil Ketua III BAZNAS Kota Makassar, H. Ahyar Amnur bersilaturahmi ke BAZNAS-RI, 19 Agustus 2026 lalu mendapat angin segar. Direktur Pendayagunaan BAZNAS RI, Eka Budhi berjanji akan memberikan bantuan Rp120 juta untuk pembuatan 6 titik Z-Coffee di BAZNAS Makassar.
Ahyar Amnur mengaku, Z-Coffee BAZNAS-RI pun menjadi inspirasi pemberdayaan di Kota Makassar. Sebagai penguatan, hari ini, Rabu, 2 September 2026, bersama Wakil Ketua I (Yusran Sofyan), dan Wakil Ketua II (H. Abdul Azis Ilyas) melakukan kunjungan ke Z-Coffee di Maros, dan Z-Coffee Masjid Nurul Jihad Kompleks IDI Makassar—binaan BAZNAS Makassar.
Di sela sela kunjungan ke Z-Coffee Jalan Badaruddin Dg Lira Maros, ketiga pimpinan BAZNAS Makassar didampingi Ketua BAZNAS Maros, Ansar Taufiq. Ikut dalam kunjungan itu Kabag II BAZNAS Makassar Nabil Salim, dan staff amil Syarifuddin Pattisahusiwa.
Tujuan kunjungan, bukan sekaitan seremonial minum kopi bersama, melainkan sebuah langkah validasi, untuk melihat dari dekat bagaimana cara menyangrai biji kopi atau mesin yang digunakan untuk memanggang biji kopi sebelum diseduh dalam secangkir gelas.
Salah seorang karyawan Z-Coffee Maros mengungkapkan, setiap hari setidaknya pendapatan bersih yang diperoleh rata rata Rp500 ribu. Di penghujung kunjungan, pimpinan BAZNAS Makassar juga menikmati masing masing secangkir coffee. Lumayan rasanya. (din pattisahusiwa/tim media baznas makassar).